¿Qué vas a aprender? 

Elaboración y armado de una torta alta con decoración y detalles: 

- Bizcocho de almendras y chocolate 

- Relleno Marroc

- Crema Frutos rojos 

- Ganache de chocolate 

- Buttercream de merengues suizo ( mi favorito y ya vas a ver porqué )

- Pasta de goma

- Coloración, decoración con pintura 

- Técnica para revestir la torta bien lisita

- Presentación final

Además...... porque quiero que tengas mucha información y así elijas con qué trabajar: 

- Recetas adicionales de bizcochos y rellenos aptos

-Video y receta de:

  *Buttercream americano 

  *Buttercream de chocolate 

  *Buttercream con leche condensada ( de dulce de leche, de café y tradicional)

  *Buttercream negro 

Y...cómo aprovechar sobras de Buttercream anteriores, conservación de los mismos, Coloración

¿Cómo funciona el curso virtual?

Una vez abonado te enviamos un mail y te damos acceso a un Grupo cerrado de Facebook al que podrás ingresar las veces que quieras, el grupo queda abierto para siempre. 

¿Qué incluye el curso?

• Videos con todas las explicaciones.

• Recetas por escrito.

• Acceso Privado al Grupo de Facebook donde podrás hacer todas las consultas que quieras.

• Tenés acceso al grupo para siempre, para verlo cuando quieras, descargar las recetas, consultar y compartir. 

El grupo es un punto de encuentro para consultas, compartir información, recetas y ayudarnos. Yani está para responderte siempre.

• Voucher sorpresa de descuento.

• Se entrega certificado.

Precio: $12.000 Argentina / 19 USD para el exterior

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Por cualquier otra consulta comunicate mediante formulario de contacto, Whatsapp 11 3681-7686 o mail a yanireposteriacanela@gmail.com ¡Te responderemos lo antes posible!